Bärlauch

Jippie – heute beginnt der Frühling laut Kalender – für mich beginnt er kulinarisch mit dem ersten Bärlauch-Gericht. Was ein Aroma, Frische und Würze diese Pflanze mitbringt – wow. Er weckt neue Lebensenergie und ist grüne Saftigkeit satt. Damit ich nicht so weit fahren muss, um ihn zu sammeln und sorgfältig prüfen zu müssen, dass„Bärlauch“ weiterlesen

Maronen

Willkommen beim dritten Blogbeitrag von Kulinatorium. Meine Idee ist, neben Wissen auch meine Geschichten wie z.B. den Brief an meine geliebte Menschen weiterzugeben. Ich wünsche dir viel Spaß beim Lesen. Lieber W., ich glaub, hier würde es dir sehr gefallen. Wälder voller Kastanienbäume, mit Früchten für Mensch oder Tier. Ein Spaziergang im Herbst mit Blick„Maronen“ weiterlesen