Waldmeister

Lange Zeit dachte ich, Waldmeister sei ein Kunstbegriff – für ein künstliches, süßes Aroma mit quitschgrüner Farbe. Auch wenn ich sonst eher natürlich mag, mochte ich den Waldmeister-Geschmack in Götterspeise (wahlweise als Philadelphia-Torte) und Berliner Weisse schon immer. So war ich dann erstmal enttäuscht, als ich mit dem Waldmeister aus dem Garten die ersten Rezepte„Waldmeister“ weiterlesen