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03. Dezember Das Backtriebmittel mit dem schrägen Namen und zeitweise komischen Geruch wird vor allem in Weihnachtsgebäck verwendet. Warum das so ist und was das mit Hirschen zu tun hat, lest ihr hier. Auch auf die Gefahr hin, dass es etwas abschreckend wirkt – bei sorgfältigem Umgang wirst du mit tollem Gebäck belohnt! Wirkung Hirschhornsalz„Hirschhornsalz – Kulinarischer Adventskalender“ weiterlesen