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16. Dezember In meiner Kindheit waren es vor allem Marzipankartoffeln, die wir in der Weihnachtszeit geliebt haben und die immer schnell aufgegessen waren. Und dann Marzipan-Stollen, mit einer dicken Marzipanrolle oder fein gerieben im Teig. Ein Traum! Ursprung Lübeck und Marzipan – das ist eng verbunden. Bereits 1530 wurde es schriftlich in einer Lübecker Zunftrolle„Marzipan – Kulinarischer Adventskalender“ weiterlesen